建湖发展杂交水稻及钟庄水改旱情况回忆（陈金鹏、王曰贵）

建湖杂交水稻：三苗配三茬，平衡夺高产

　　上世纪70年代后期以来，我们建湖县一直是全国杂交水稻的样板县。

　　我县从1976年小面积试种籼型杂交水稻，每亩产量比当时种植水稻品种提高了近一倍。1977年，三级干部齐上阵，多点示范，平均产量近千斤，高产点超过1100斤，广大干群齐赞：“杂交水稻好！” 1978年，全县推广种植杂交水稻32万亩，总产增两成，一举突破了800斤《纲要》关。随着杂交水稻低成本、稳产高产配套系列技术如温室育小苗、单本寄栽、三苗配套、大苗栽培、叶龄模式栽培、茬口配置、增施磷钾肥、碳胺夜施、适时适度控苗等的日益完善，杂交水稻单产水平逐年上升，后来基本稳定在1300斤上下，高产田块甚至达到1500斤以上。

　　杂交水稻在我县的推广应用速度是任何一个水稻品种都无法比拟的。这是与县委高度重视，并采取强有力措施分不开的。1978年，县委成立建湖县推广杂交水稻指挥部，时任县委副书记的陈金鹏任总指挥，县农业局局长万晶生任办公室主任，各乡镇、各有关部门都成立相应的工作组织，可以说集全县之力、大打一场推广杂交稻种植的“人民战争”。杂交水稻的推广，为我县成为全国商品粮基地县、杂交水稻制种基地县奠定了坚实的基础。建湖全县大面积推广杂交水稻，并在种植模式上努力创新技术，也促进了农业科学研究工作的改革、创新，丰富和发展了水稻栽培学，提高了科学种田水平。

　　“三苗配三茬、平衡夺高产”栽培技术为我县在国内首创。对绿肥、油菜等早茬口，用温室2叶1心的小苗直接栽插；对大麦茬等中茬口，用温室小苗在寄秧田单本穴寄后长至6-7叶、带4-5个健壮分蘖的中苗栽插；对小麦、绿肥留种田等晚茬口和低产薄地，用温室小苗在寄秧田单本穴寄后长至10叶前后、带7-8个健壮分蘖的大苗栽插；对秧田茬则按需要基本苗数留足大苗继续培育。这样，既解决了秧龄长与茬口晚的矛盾，又节省了秧田。大苗栽培还具有特别的优势：能取得全部的低节住优势分蘖，栽插后就已形成良好的丰产骨架，省肥省力易控苗；能够适应各种不同的栽培条件，保持比较稳定的穗粒结构和较高的产量，改变了晚茬口低产的历史状况，实现大面积平衡增产；抗逆性强，病虫草害较轻；群体合理，田间管理工作较简便，促控易掌握。

　　建湖县杂交稻种植及栽培模式创新，得到国家农业部的高度重视。1979年，农业部在建湖召开全国杂交水稻推广现场会，与会人员观摩了我县蒋营（今九龙口）亥河、福园，建阳建东，近湖桥东、严桥、裕丰等地的种植现场。1984年，农业部又在我县召开全国现场会，重点推广“三苗配三茬，平衡夺高产”及大苗栽培技术，来自全国各地的领导、农业技术人员观摩了上冈大团的现场，并听取了黄务涛、万晶生、王曰贵等人的技术讲座。会上，向全国各地的专家散发了建湖县农学会编印的《建湖杂交水稻栽培技术体系》一书。这两次现场会，对于杂交水稻及新技术在全国的推广起到了很好的作用。

　　1986年10月，首届杂交水稻国际学术讨论会在湖南长沙举行，来自21个国家、地区的259名专家、学者参加了会议。在会议上，袁隆平题词称：“本届学术讨论会是杂交水稻面向世界、促进人类和平幸福事业的一次学术经验交流大会。”袁隆平与国际水稻研究所费马尼合著的《杂交水稻研究的现状与展望》中，把江苏籼型杂交水稻列为小面积高产纪录的范例，而当时江苏杂交水稻主要种植地为建湖和丹阳，建湖单产为全省最高。在这次国际盛会上，时任副县长、农科所所长的黄务涛代表建湖县作了题为《杂交水稻栽培株形的研究》的学术演讲，并被收入《杂交水稻国际学术讨论会论文集》。

　　建湖首创的杂交水稻叶龄控制栽培模式，先后被收入《水稻栽培学》、《三苗配三茬，平衡夺高产》等全国高等、中等农业院校教材，这一模式至目前仍被四川、湖南、湖北及东北等稻米主产区广泛应用。

钟庄水改旱：水田改旱田，一熟改两熟

　　我县地处里下河腹部，是里下河地区的“锅底洼”。钟庄更是“洼中洼”，地面真高多在1米以下，如东荡村地面真高仅0.7米。境内河流密布，但出水不畅，地下水位高，四水投“塘”，极易受涝渍。1967年时钟庄共有耕地6.97万亩，其中水沤田6.3万亩，旱田仅占不到10%。

　　水沤田常年泡水，本地人称“老沤田”，“泥烂淤活水又深，一脚陷到大腿根”，耕作极为艰苦。除极少数农户有水牛耕作外，95%以上的农户以人代牛——人工耕作，本地人称“拉田”。每年春天（尚有薄冰）至插秧前“拉田”三遍，水稻收割后至初冬（已见薄冰）再“拉田”三遍。“拉田”时，前边3-4个人，每人一条“拉田辫子”套在肩上，辫子尾端一根草绳扣牢在木犁前端，几人排成一列纵队拉着木犁用力同步前进，第一人还需手持木杖，以防摔倒，后面的人则手搭前面一人的肩膀，木犁后尚有一人扶着犁尾随犁前进（叫做扶犁）。栽秧前，四人“拉”一张耙，耙上站一人压重，叫“拉耙平田”。从早到晚，吃四顿饭，用尽气力，一张犁只能“拉”2.5—3亩田。天冷时，人冻得直颤；天热时，光着上身，仍大汗淋漓。特别是大腿被泥浆水浸泡后，裂出许多血口子，又疼又痒，夜里睡觉腿还在颤抖。收割水稻，更是泥水里滚，泥水里爬。这样的老沤田，就是如此辛苦的劳作，一年也只能长一熟水稻，亩产高时也不过200斤上下。

　　在中央方针政策指引下，在县、乡党委政府直接领导下，1966年，钟庄开始耕作制度改革。1967年，钟庄乡在建东、红旗大队搞试点进行沤改旱轮作制。水稻收割后，排尽田里水，降低地下水位，9月底至10月人工粗破垡，点播小麦，穴上覆盖磷肥，加强冬春管理，次年夏收亩产小麦160至200余斤。经过广大干群努力，沤改旱种麦成功。1968年，全乡推广沤改旱。经过两年，存在多年的老沤田绝迹了。

　　为了改变老沤田底子的土地冷、板、粘、瘦、渍等不良理化性状，增强土地通透性、增加土地团粒结构、提高土壤肥力，在沤改旱成功的基础上，引进棉花、油菜、绿肥等作物，实施水、旱轮作和粮、棉、油、绿轮作。即水稻与旱作物轮作，粮、棉、油、绿3至4年一轮作。1974年，全乡粮食种植5.83万亩，棉花8.8万亩，油菜4.1万亩，绿肥5.2万亩，复种指数达1.68。当时，陈金鹏在钟庄乡任党委书记，逢会必说轮作，到村必问轮作，下田必指轮作，使轮作深入农民心底，农民也都赞轮作好。

　　在推广轮作的同时，引进水稻以南京11号，小麦以泗麦、扬麦系列，棉花以泗棉，绿肥以黄花草为主。通过多个新品种推广种植，使产量有了较大幅度的提高，水稻亩产达600斤，小麦亩产400斤上下，棉花亩产籽棉近400斤。耕作和栽培制度的改革，使广大农村干群深刻体会党的英明正确，党对农村、农民的关怀，坚定了农民听党话、跟党走的决心。