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锅巴头子肉汤泡(范保华)

发布日期:2012/5/30 17:49:04  阅读:2310  【字体:
 

 

 

  “喜鹊叫、亲戚到、锅巴头子肉汤泡”。每当想起这辛酸的童谣,便回到那艰苦、荒凉的岁月。

 

  我五岁时,跟随父母从部队复员回苏北老家,童年被留给了那偏僻的乡村。虽说父母年轻力壮,但不精农务,任凭怎么劳作也挣不了几个工分,家里生活日见贫困,一日三餐吃的是糁子米饭加咸菜。尽管按规定养了三只鸡,一头猪,但那是万万不可食用的。“鸡屁眼是小银行,油盐酱醋全靠它,猪粪池是积肥塘,肥田种粮它帮忙”。农家人还指望宰杀它们改善一下生活呢。

 

  能吃上一顿肉,是我们最大的心愿。然而,这种小小的奢望只能在春节、家人过生日和远方来亲戚时才能满足。前两项太漫长,只能指望来亲戚了。一次,小妹在庄上玩,回来后闹着跟父母要肉吃,说:小亮家来上海亲戚,买了一大块肉,那肉味真香啊。母亲哄着说等我们家来亲戚也买肉吃。小妹就是不依不饶,大吵大闹,结果被母亲掀了一个大耳光,那一巴掌留在小妹细嫩的脸上五个紫红的手指印,几天后才消失。父亲停下手中的活,把小妹搂在怀里说:你听,喜鹊在叫呢,我们家也快来亲戚了,到那时给你买好多好多肉吃。小妹止住了哭,摸着脸上的痛处,乖巧地点了点头。

 

  那几天,屋后高大的椿树上不停地有喜鹊在叽叽喳喳,小妹兴奋得手舞足蹈。

 

  几天后的一个上午,家里真的来了两个穿着补丁衣服的人,说是我们家亲戚,失散多年,是特地来寻根的。那是四月份,青黄不接之季,父母热情接待了他们。母亲拿出八毛钱对哥哥说:你和弟弟去买一斤肉,剩八分买糖,你们一人两块,其他全给妹妹。母亲边说边深情地看着一旁手舞足蹈的小妹,我知道这是母亲对小妹那一巴掌的补偿。

 

  买肉要到公社所在地,来回十多里,我们飞快地跑着,不到两个小时,肉就买回了家。

 

  忙饭时,父亲陪着客人在堂屋里低声交谈。哥哥烧火,母亲做菜,我和小妹围着锅台转,听着肉在锅里嗞嗞作响,小妹口水都快流下了。善良的母亲再三叮嘱:先尽客人吃,客人叫吃时才能动筷子,我们切记在心。

 

  午饭是丰盛的,炒肉丝、炒鸡蛋、豆腐咸、青菜肉汤。吃饭时,两位客人全然不顾,狼吞虎咽,不一会肉就被吃得精光。完了,嘴一抹说:你们条件好,善待穷人,良心好啊。我们一家目瞪口呆,小妹“哇”地一声哭着跑了出去。

 

  客人走了,父亲在生产队的草垛旁把手里还紧攥着水果糖,哭得满脸泪痕已睡着的小妹抱回家。母亲用剩下的肉汤和锅巴投了饭,我们三个孩子一人一碗,吃得很香很香。父亲对一旁沉默不语的母亲说,那两个人摸错门了,我们只是同姓,接着一声长叹。

 

  第二天,父亲做出一个意想不到的举动,亲自把猪杀了,全小队每家送了一小块,引起了轰动,可我们一家人却谁也咽不下一块肉。

  

……

 

  30多年过去了,家里的条件不可同日而语,小妹已定居美国多年,那段生活她或许早已忘记,但已深深地刻在我的心中。

 

  “喜鹊叫,亲戚到,锅巴头子肉汤泡”。这苦涩的童谣使我更加珍惜今天的幸福生活。

 

选自建湖日报2010年1月12日 副刊

作者:佚名   来源:本站原创
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