六十年代初期，正是国民经济困难时期，我在盐城中学读高中，每月15.5公斤粮食（含杂粮），对于一个正急需营养的学生来说，显然是不够的。饥饿始终缠绕着我，夜里做梦，也是梦见饱餐了一顿阳春面。三两粮票，一毛一分一碗的阳春面，那时我们也吃不起。于是我和同窗想到了用茶瓶煮粥吃，抓一把淘洗后的米放在茶瓶内，上街冲茶，然后将茶瓶搁在宿舍里，晚自习后，人人饥肠辘辘，每个宿舍都响起了“呼噜呼噜”的喝粥声，两碗热粥下肚，倒头呼噜呼噜的大睡，倒也不再有饿的感觉。

寒假过后，学校开学，有的同学从家里带来一些糯米粉，我们将糯米粉搓成楝树果大小的汤圆，放在茶瓶里煮着吃；又有同学拿出家里特制的小饺子放在茶瓶里煮着吃，也成功了。因为我们的方法有了重要改进；打好茶后，将茶瓶倒置在墙角，再也没有倒不出来的困扰。宿舍里立刻欢腾起来，为自己的技改成功而欢呼。于是有人找来红纸，在瓶壳上贴上对联：瓶里乾坤大，粥中日月长。”

一晃三十几年过去了。改革开放极大地改善了人民的生活，面对这满桌丰盛的菜肴，我在感叹食欲不佳，胃容量太小之余，不由得深情的回忆起昔日的茶瓶粥是多么的香甜啊！