又是槐花飘香的时节。

小时候在农村，村庄河旁、路边野地都长满了槐树。每到五月，一簇簇蝶形的小槐花在绿叶的陪衬下，慢慢地生长，渐渐地，开满一枝枚、一树树。那白色的槐花在绿叶时白得耀眼、繁得热闹，招引来无数的蜂蝶，还有许多的鸟雀，“嗡嗡”、“嘤嘤”、“叽叽”、“喳喳”。不过，最多的还数蜜蜂。每年到这个时节，总引来不少放蜂安“家”。那酿出的槐花蜜沁人心脾，喝下去让人浑身清爽，槐花的香气久久不散。

槐花一天天见长。当它们变得圆润起来时，整个村庄都沉浸在沁人沁脾的清香之中。我们这些小伙伴们也就开始作采摘槐花的准备了。大家各自从家里打出最长的竹竿，然后，在一头绑上一把半截镰刀，再从家里打出竹篮和柳条筐，三五人一伙，采了槐花拿回家食用。

在农村，槐花的吃法很多，记忆中，母亲总把我们采花洗净后，去掉杂质，放在瓷盆里，倒入少量的面粉和水，放点食盐和葱花，加入少量的荷香叶，和成微硬的糊状，在烧热的草锅上用食油炕成咸油香饼。这种饼外脆里酥，益满香气。有时，母亲也用槐花来做稀饭。她将洗净的槐花倒进烧好的豇豆玉米面稀饭锅里，再加上火焖一小会，盛上桌至半凉。我们就着脆脆的小瓜干，体味着那浓浓的槐花馨香。

生吃从树上刚采下的槐花也别有一番滋味。那甜味几如糖似蜜，一直顺着喉咙甜到心里。虽然大人们总是告诫我们，槐花吃多了会中毒，说不定那天一觉醒来，脸就变肿，可我们仍然乐此不疲，一直吃槐花都谢了，也没见我和伙伴们的脸有一个变肿。

槐花飘香的时候我童年生活中最难忘的快乐时光。童年乡村的槐花，花色是洁白的，花香是浓烈的。当一阵风刮来，枝头的槐花沙沙作响，好像在发出轻轻的笑声，淡淡的香味浸润到人的内心最深处。

年复一年，我渐渐长大，后来离开了养育我的乡村，但每年五月，我总会想起乡村的槐树和满树银涛似的槐花。那绽放的花朵随风摇动，香气四溢。如今，在乡村，似乎已经很难见到槐花了。

转自《塘河》杂志