时值隆冬，春节将至，届时家家户户又该换贴新的春联了，我由是想起幼年常见人家门楣上贴的一句话：姜太公在此百无禁忌。这样的红纸小横披现在也还贴，只是内容大抵改为“三星高照”、“美满家庭”、“迎春纳福”和“新春大发财”之类的吉祥话了。

所谓禁忌，就是不许说犯忌讳的话、不许做犯忌讳的事。专家告诉我们，禁忌产生于原始社会。那时科学水平低下，人们对某些事物缺乏正确的认识，或视其为神圣，或视其为不祥，或视其为不洁；在言谈举止中一旦触及这类事物，必将触犯神怒而遭到神的惩罚，轻则自受苦难，重则祸及全家甚至整个氏族。这种灾难性的后果，岂不吓煞人也！于是人们立下条条禁忌，用以规范自已的言行。

时时处处一言一行都能严守禁忌，真真谈何容易！万一不慎说了犯忌讳的话，或是做了犯忌讳的事，怎么办？人不愧是“万物之灵”，他们请姜太公来帮忙消灾弥祸。读过小说《封神演义》的人都知道，各路尊神都是这位老人家封的，他不封你，你就成不了神。所有的神对他都怀有三分敬畏。人们在过年时用红纸写上“姜太公在此”往门楣上一贴，就算是把他老人家请到了家。于是在这一年里，家中任何人偶尔犯了忌讳，神也不敢生气，怕的是姜太公开除他的“神籍”，而这户人家也就“百无禁忌”，说话做事再也不必顾虑重重、小心翼翼的了。

大人们还好说，小孩子可就麻烦得多。他们天真幼稚，想说什么张口就来，绝不会想好了再说，犯忌讳的机率要比大人们多得多。特别是逢年过节或是喜庆日子如结婚做寿、砌屋上梁、店铺开张、新船下水等，孩子们欢喜蹦跳之际，说话更是口无遮拦。为此，有的人家就在梁柱上、灶门口、船仓内贴上红纸条，上写“童言无忌”四字，算是专门替孩子向神打个招呼，请他们不要因为一句半句不妥的话跟小孩子过不去。旧时也有写成“童言妇语一概无忌”的，这就很有些轻视妇女的意味，殊不可取。

平心而论，并非所有的禁忌一律缘于迷信，有的甚至还“禁”得相当在理。这在建湖方言里，例子可谓俯拾即是。

建湖方言中的禁忌，大体可分以下三类情况。

第一类，尽量避开那些“不吉利”、“不吉祥”的字眼，用另外的字来代替它。如：不说“死了”，而说“老了”（指年长者）、“走了”（泛指成年人）、“跑了”（指小孩）；不说“霉”，因它与倒楣的“楣”字同音，而称衣物上的霉斑为“财神点子”；不说“蚀”，因易使人想到做买卖亏本，“舌”与“蚀”同音，故改称牛、羊、猪们的舌头为“口条”；“碎”字表示不完整，故打碎了碗盏傢伙时要说“岁岁平安”，“岁”与“碎”同音，变坏事为好兆头。这类禁忌，是人们趋吉避凶、趋福避祸心理的反映，实属正常，没有什么不好。

第二类，尽量避开那些“不尊重”、“不礼貌”的字眼。如：将先人的画像或照片挂到墙上，不宜说“挂”，说了便是大不敬，而要说“请”；将祖宗牌位摆放到条台上，不宜说“放”或“摆”，而要说“请”或“供”；端着死者的遗像送葬，不宜说“端”，而要说“捧”，以示恭敬；称遗体忌说“尸”，说了也是大不敬，故称停尸床为“高铺”；对肥胖者不宜说“胖”，更不能说“肥”，说“胖”易使人不快，说“肥”简直无异于骂人，应改称“发福”；提及痴疯者，不宜直称为“疯子”或“痴子”，须改称“十三点”，因“痴”字正好是十三划。这类禁忌，都是出于对他人的尊重，前四例尤其体现出“死者为大”的精神，不可一概予以否定。

第三类，尽量避开那些“不雅”、“不洁”的说法。如：称“解小便”为“方便”，显得含蓄而无伤大雅（此说疑来自“放便”，“放”即排，“便”即溺，“方”与“放”同音）；称“解大便”为“出恭”（此说源自明代国子监学规：学生有事离开教室或考场，须领“出恭入敬”牌）；国人素以性事为不洁，故各地对此均有异名，建湖方言则以“恭喜”代之；成年人洗下身，称为“用水”；蚕蛹形象欠佳，言之难免瘆人，故改称“红粮”；虱子言来不雅，改称为“富贵虫”。此类禁忌，在公共场合尤须严格遵守，以收谈吐文明之效。

最后附带说一下，建湖各个行业的从业人员，又都各有其说话的禁忌。如：行船的忌说“住”和“帆”，因“住”与“驻”同音、“帆”与“翻”同音，所以将吃饭用的“箸”改称为“筷子”、“帆”改称为“篷”；演艺界耻言“钱”，称钱为“连铛子”；又羞言“烟”，称香烟为“熏条子”等等。尤其是数目字各行业均有其特殊的说法，如铜锡业界同仁就以旦、衣、寸、口、丁、龙、青、戈、欠、田代替一至十这十个数目字，据说是为了老板与伙计议价时防止被人听了去，这可是重要的“经济情报”，极须保密的。此类禁忌，有个专门的名称，叫作“切口”。