从军前，张飞摆肉案子，关公卖豆腐。关公卖完豆腐总要到张飞的肉案子上打一块肉带回去。一次关公叫张飞打二斤半肉，张飞顺手打了一块肉。往关公担子上一放，称也不称，关公转过身去，用自己的秤一称，不多不少二斤半。他随便在衣袋里一捏，捏住一撮铜钱，往张飞肉案上一放，数也不数，挑起空豆腐担子就走，张飞数了数，一个不多，一个不少，正好二斤半肉钱。

后来，他们天天如此，人们称他们叫张一刀，关一捏。

建湖县文化馆采录

转自《建湖民间文学》